Hi Belle！！　

排隊一小時的早餐店

Twisted Forks 是溫哥華非~常有名的法國餐點小店

為什麼我不直接說餐廳呢? 哈哈 因為店面很小 外觀一點也小巧路線所以我覺得"小店"聽起來比較適合他溫馨的氛圍

他不是一般的西餐廳 在服裝儀容上你可以隨心所欲 穿著自己覺得最舒服的睡衣或是喜歡的洋裝 跟男朋友或是好友來個約會再好不過

慵懶地休假日 就讓自己悠悠哉哉地度過吧!

餐廳永遠都人聲鼎沸 先到先贏 沒有電話預約唷

我們十點過去要等一個小時 

服務生會記錄下你的名字 然後傳簡訊通知你位置好了唷

如果到時候你改變心意 也可以透過簡訊跟餐廳做取消 所以下一個等候的客人可以入座

(這樣用簡訊通知的方法是否很貼心呢?))

等待的時間裡 我跟L在downtown走來走去 也算個迷你散步時間

大約一小時後 餐廳就簡訊通知有位置了 我們回覆說馬上過去

入座以後就是端詳菜單老半天哈哈 我很喜歡他們的水波蛋所以這次也不免俗的點了eggs benny

兩個水嫩的benny eggs 加上hollandaise還有火腿片 (可以選sausage, salmon 或是ham唷) 幾年前跟妹妹來吃過，那時我選燻鮭魚

這次試看看ham ((看別桌的吃就覺得很好)) 下面是考法國吐司 旁邊一小碗燉豆子還有波菜沙拉

水波蛋的嫩度還是讓人感動 雖然價錢從以往的12.50變成14.50 但料理美味不減

(分量有點縮水不過因為美味依舊所以我原諒他哈哈))

看那黃澄澄的蛋汁! 半夜寫美食文真的會逼死自己><

現做的吐司真的好好吃唷! 外面煎過所以呈現金黃色，咬下去就是香酥外皮

吐司裡面一層層的像是千層麵包，口感特別!! 非常好吃呢! 配上新鮮火腿簡單又合拍

L點的有點像是法國蛋餅 全是用蛋加上玉米還有波菜烤成的蛋餅唷 非常健康

外觀就像是個小披薩 但沒有太多的麵粉所以客人就別擔心吃入太多澱粉啦!

上面還有新鮮的生菜讓客人解膩 (但其實非常清爽>< 一點也不油膩唷)

大大開動~~~~

等待一個多小時 我們30分鐘不到就解決全部 剩下杯盤狼藉的桌面 (羞)

本來L對Twisted Forks興趣缺缺 

你看看! 你看看!! 把盤子清理的那~麼乾淨!!!

再次推薦給溫哥華的大家 如果家裡有朋友來訪不仿帶著外來的朋友們飽餐一頓唷

Twisted Forks

1147 Granville St, Vancouver BC V6Z 1M1 · Downtown