溫哥華美食節(dine-out)來囉~
跟往年一樣,參加美食節的餐廳都會推出18/28/38不等的menu可供選擇。
Minami本是之前約會要去吃的一家,但當時約不到(又很貴)所以在dine-out來一嘗究竟。
minami原價菜單不便宜。隨便一下子馬上80就花出去了。
如果說兩個人要吃飽的話,200加幣(約6000台)是跑不掉的。
這樣的高貴價錢我吃不消,所以dine out真的是給了我這市井小民一個很好的機會來試看看上流社會的美食。
Minami推出$38菜單。有開胃蔡,主菜還有甜點。
開胃菜是很有誠意的創意壽司。
很用心現場做出的壽司寶寶們。都是小份小份的所以不會一次就把你塞飽。
每一口我都吃的很珍惜,一塊壽司分三口吃><
Minami壽司真的很棒!吃了會想念的美味!真希望賺大錢可以常常來(夢)
米飯粒粒分明,入口可以感到每粒米的Q彈牙勁。配料也是一等一的新鮮。
主餐:
這樣說是主餐有點奇怪(笑)
先從沙拉說起吧!
除了生菜外有reddish,醃洋蔥,海苔絲,羊奶起司。酸酸甜甜真的很開胃。
鵝肝醬煎餃。過份的只有一塊,讓你吃完想要單點(心機太重了!!)
烤鱈魚,蓮耦片還有kale(瑞士甜菜或是稱為羽衣覓籃)脆片。魚肉一碰就化成一片片,嫩到不行呀!
燉牛肉。很Q很有咬勁。不像是我們在家的燉肉,家常燉肉是很軟很鬆的。
Mianami的牛肉是比較像牛排的感覺,裡面微生但是好吃。
下面鋪買馬鈴薯跟培根片。
甜點:
Apple crumble (烤蘋果奶酥) & miso ice cream
我吃過後就念念不忘。味增冰淇淋是甜的但有味增的味道,特別吧!
Apple Crumble不會甜膩反而順口。
亞洲人做的點心就是小巧精美且不膩口。
阿寶不愛吃甜卻也可以完食。不需要配茶或是咖啡去沖刷味蕾,甜度掌握的剛剛好。
我們被安排到sushi bar所以可以看見師傅們努力的樣子。
都是日本人且服務非常之好還有非常之用心。
他們是讓你感覺到他"真心"的服務你,而不是"膚衍了事"只要你的小費。
用餐很愉快。雖說平日價錢真的很高很高,我也會推荐好友聚餐。
打完收工,希望有饞到你們XDD
Minami(美波)
1118 Mainland Street, Vancouver
604-685-8080 一定要預約!!
留言列表