夏季很熱 天天38度 體感40度
汗如雨下 ... 但是 聽說Nagi是有名的豚骨拉麵
我的貪吃魂馬上攻破 炎熱這件事 還不快點衝去!!!
Nagi分店很多 這次朝聖西門分店
我們是2點多入場 不用排隊
安排坐在吧台 可以看著廚房料理
菜單都是重點 連結在這裡
我是第一次來吃所以點招牌
豚王
制霸豚骨 美味的王者
ラーメン凪(Nagi)最引以為傲
在日本國內外獲獎無數的豚骨高湯,
乃是經長時間傳統手法熬煮出濃厚香醇的風味
搭配每天新鮮手工自製的麵條
其特色是能夠大量吸附湯汁
在口中散發濃郁香氣
佐以最經典的豬肉叉燒
心得: 湯頭濃郁還有日本拉麵驕傲的白色泡泡
麵條自選 我選的是細麵(我愛九州細麵) 口感Q彈有嚼勁
叉燒可以自選五花肉或是瘦肉 我選瘦肉叉燒
整體好吃 超飽足 棒
黑王
來自深海的鮮甜滋味
香濃的豚王湯頭搭配獨家的
自製黑油、墨魚汁、黑蒜、黑芝麻等香料提味
搭配黑蒜、黑芝麻、熟成味噌和特製豬絞肉製成的「黑王球」
最後灑上蒜酥、胡椒與優格,佐以軟嫩叉燒肉
不失為一碗美味層次豐富的拉麵
心得: 湯頭很鮮 卻又有豬骨湯的濃郁
整晚是黑色的 視覺&口感衝擊一次到位
一碗下去可以抵兩餐(笑)
CP值高
另外點了小菜 拳餃子
名字聽起來有趣
其實就是炸水餃(哈哈哈哈) 吃得很撐(嗝) 上面滿滿蘿蔔泥解油膩
整體:
服務迅速 可以客製 麵條 味道 肉片等
得到特殊又豐富的美味拉麵
推薦!
地址: 台北西門店 臺北市漢中街52號6樓 (X52)
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