Hi Belle！！　

好幾年前當我們都還在打工時曾經三個女生一起到Zest吃飯

多年過後 朋友C搬走 朋友L結婚生子 還有仍然未婚的我

從三個人變成兩個人 餐廳也從多年前的Zest變身成Yuwa

Yuwa的主廚是以前的Zest掌廚 現在出列自己掌管一家餐廳

完全就是日式風格的餐廳 服務也非常貼心細微

每日都有daily special可以選擇所以永遠有新東西可嘗試

對於饕客是一種享受~ 每個禮拜都有新樣式且也會隨著季節變化

現在的春季就推出了Sakura menu櫻花菜單 

我去的時候還沒有櫻花菜單所以跟大家分享他們的定番菜

Calamari salad 章魚鬚還有小章魚沙拉

分量足夠 海鮮的料也給得很足 生菜跟章魚的比例1:1 

兩個人分這道開胃菜其實很滿足 沒有空包彈><不會覺得光是生菜沒有肉

擺盤布置很精緻 有種優雅的感覺 XD 

朋友沒有吃過和牛 且這是當禮拜的特別推薦所以就點來試看看

我在日本吃過和牛>< 真的無法比擬呢! 日本的和牛相比下還是日本的價錢比較親民且每位許多

這道((三小塊肉肉))就要加幣$36真的太貴

厚切牛肉塊但$36加幣還果然是貴婦享受

這幾塊肉肉我們切的迷你小塊慢慢吃

沒有入口即化但也算嫩 推薦給對和牛有興趣的朋友們

日式炸雞是我們的必點 哈哈 這就像是去越南餐廳一定要吃河粉的道理

雞塊多汁且每塊都超級大>< 可以把兩個女生的魏塞很飽

順帶一提 服務生都會觀察每位客人的用餐情況

菜餚都是一道道上桌 不會擠在一起 如果你想要上菜速度快一點的話可以提點服務生一下 不然他們會等你吃完再上一道

鴨肉烏龍麵

莫名地對鴨肉很有興趣所以我就說要吃看看

一碗不大 如果兩個人吃就當是嘗味道

鴨肉很嫩不過也是沒甚麼調味 對於重口味的客人可能稍嫌不夠力

湯頭就是海帶柴魚底 喝起來清爽沒有負擔 也不會口渴到想喝水 ((可見沒有味精))

烏龍麵還不錯有嚼勁 

是很清爽順口的主餐

朋友沒有試過海膽所以特別嘗看看

壽司上除了海膽還有其他海鮮配料 看起來很豐盛

龍蝦壽司捲~ 吃起來很好

吃完沒有很大印象

裝飾擺盤很美但龍蝦有點少

可以看見幾乎都是米飯吧...@@ 吃起來有點心酸呢

整體來說我喜歡他們友善貼心的服務

還有酒單很多選擇 沖繩的啤酒很好喝XD 外面買不到所以很值得點一瓶

因為用餐經驗很好所以推薦給大家 特別節日很適合相邀享受一下無微不至的照顧唷

Yuwa Japanese @ 2775 W 16th Ave, Vancouver, BC V6K 3X5

(604) 731-9378

官網:  https://www.yuwa.ca/