Revoler 位在Gastown的小小咖啡廳
外觀很普通 該說是不起眼 地點也偏僻
不過這些都不成問題,一開門還是人聲鼎沸
自開店起就蟬聯咖啡界的冠軍
好奇心可以征服壞天氣 (笑) 這天下著大雨 步履蹣跚 我跟mr L從skytrain走了約15-20分鐘到達目的地
這一天沒有特別計畫 也未考慮要做甚麼
完全是搭車到了downtown以後跟著google map隨便晃晃就來到這裡
店裡大排長龍 高朋滿座 咖啡廳裡的熱鬧跟外面的灰冷形成強烈對比
有八卦的好友們 有在這裡寫功課的學生 有單身的人在這裡享受屬於自己的時間
內部裝潢很復古 紅色磚牆 加上木製桌椅 感覺很特別
櫥窗裡擺著搭配咖啡的點心蛋糕們. 單價都不便宜 可以看出是手工製作
重點是咖啡們 哈哈
除了現點的咖啡也有給大家帶回家自己泡製的咖啡豆們
很多都是在其他地方沒看過的品種
((買來送人該是很好的禮物!))
我點了普通咖啡 就是每日特調 (每天都不一樣唷))
他們都是現場測量咖啡豆現場製作
像是在實驗室裡一樣 每一步都非常小心精細
連時間都有timer幫你計算每分每秒 (箭頭處)
每一杯咖啡都是經過這樣小心翼翼的過程所製造的
所以大家點完後要稍等一下才有美味咖啡唷
可愛的咖啡出爐了 哈哈
意外的 店裡沒有提供奶精或是糖
對我這不喝黑咖啡的俗仔真的是一大挑戰呀!
點都點了 我就來給他挑戰一下啦!!!
喝下去完全不苦澀 鼻尖有淡淡的花香(那一天的咖啡豆是某國家的帶有橘子跟花香的咖啡))
非常奇特呢!!
我居然也不排斥反覺得好喝>////< 難道這才是傳說中"好的咖啡豆"嗎??
非常順口不澀不酸也沒有苦味
如果加了奶精或是糖反而浪費了這樣美好的咖啡
((但是mr L 說他還是比較喜歡denny's的咖啡 (((挖哩!!))))
->所以還是見仁見智
另外點了蛋糕
甜點非常普通 完全可以跳過省下這個錢
((人家的強項是咖啡嘛 我們就不要挑剔那麼多XD))
總而言之是一家很講究的咖啡廳
咖啡特別 有非常多的選擇 不喝咖啡也有許多茶類可以沖泡
店內有伴手禮可以買回去送人 包裝特別 品種也少見
美中不足的就是甜點類很一般 所以大家如過拜訪Revolver還是把重點放在特製咖啡就好
Revolver @ 325 Cambie Street, Vancouver
官網: http://revolvercoffee.ca/home/
不用訂位 先到先贏 哈哈~
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