溫哥華美食節正式開跑 (1/17-2/7)
這段期間 各家餐廳爭相比美 推出超值菜單
一些高貴的五星餐廳也許平常價錢讓人害怕 但在dineout美食季都會控制在$65左右
(如果要更好的食材可以另外加$$跳級)
總言之 美食節是CP相當好的探店時刻
Dineout #1 去了Richmond新開的75 West Coast Grill
7571 Westminster Hwy, Richmond, BC V6X 1A3
官網: https://75west.ca/
Dineout菜單 $55起
可以加錢搭配餐酒 也可以另外單點 沒有限制
我們初次到訪所以針對dineout menu下手囉
這次大家各點一樣所以可以吃到全部菜色(開心)
前菜:
Roasted cauliflower & parsnip soup - 白菜花濃湯 味道濃郁 飽足感很高
Burrata - 義大利火腿起司拼盤 鹹中帶甜 好開胃 很推薦的開胃菜
Carrots & harissa - 適合速食主義者 炭烤紅蘿蔔淋上楓糖我 還有烤杏仁. 這道感覺普通 單純紅蘿蔔
主食:
牛骨 佐以大蒜豆漿調味 搭配香黃瓜 燉煮高麗菜還有韓式泡菜
這道非常亞洲style 好像fusion 牛肉很嫩 好入口
味道偏鹹需要搭配酒(我拼命喝白開水XD)
鮭魚排: 奶油烹煮的鮭魚排 外皮酥脆 味道不錯 是我們最喜歡的主食
烤章魚: 跟我多年的朋友們應該看過Ophelia 的章魚分享
入口即化簡直太過分! 所以我抱著挑戰之心來吃看看這家的烤章魚
炭烤章魚濃濃煙熏味 很香 口感Q彈 沒有到入口即化的神奇 但還是表現不錯的
點心:
Bread pudding 麵包布丁(??) 英國經典點心
口感有點乾 不夠濕潤 但整體味道給他過關囉~
Chocolate delight: 白巧克力奶油加上草莓還有起司醬
整體不會過於甜膩 表現中規中矩
整體心得:
料理水平普通 味道偏重鹹
有機會在dineout期間體驗menu還不錯
還是推薦大家嘗試看看 ((也許是你妳心中的白月光唷~))
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