Hi Belle！！　

好久不見希望大家一切安好! 疫情隨著時間沒有減弱反而有點越燒越厲害...政府禮拜一公布最新情況 - 經過一個周末增加了2518新案列，看的人心慌慌。

政府同時也頒發新政令禁止餐廳提供內用服務。餐廳可以提供外送，外帶或是有開放空間才可以收客人(patio seating)。

本來跟朋友的約會都臨時取消，心情憂鬱~。

所以今天跟大家分享的是在心證另頒發之前的美食之旅~溫哥華美食季(3/7)其中一家"Twisted Fork"

拉回正題! Twisted Forks老地點是在Granville Street，算是一個滿危險的區域。

原來的外表十分不起眼，很容易錯過。在疫情以前她可以門庭若市，先到先贏，每個周末都大排長龍，餐廳還出招用drone來提供現場排隊等候情況，可見高人氣!! 

新地點位在Gastown煤氣鎮。是歷史悠久的區域，也是觀光客愛戴的必遊地點。

疫情肆虐，現在的煤氣鎮讓人唏噓...

看到這樣的街景我們都感到不可思議>< 也慶幸我們是結伴而行不是單打獨鬥，安全許多。

*提醒溫哥華的各位出入當心，尤其近期社會案件增加真的要提高警覺!

餐廳裝潢過的外觀: 

氣派美麗，更像是歐洲呢!

前身↓↓ 以前就是去老地點，現在搬到煤氣鎮，果然生意不錯 哈哈

餐廳內的裝潢↓↓

靠窗邊的座位很可愛，充滿文青氣息~

桌子間有隔板，必須遵守安全距離指示。

我們是第一桌，服務生很友善的送上開水。我跟同事都決定好要吃甚麼了! 哈哈~

跟我多年的格友對這家應該不陌生，因為我多年拜訪過，但總是體驗他家的普通Menu，第一次參加dineout，心情還是有點期待的!

之前兩次都是點甜食(早餐總是喜歡吃得像螞蟻，所以愛點法式吐司，第一口總是美味，吃到我血液都變成糖XDD) 現在努率改善飲食習慣，所以破天荒地選了鹹食! 

一直以來我對甜食情有獨鍾，總是愛點法式吐司(讓血糖爆炸) 今年希望可以好好調整自己追求更好的習慣，希望吃得更加均衡。

Menu↓↓

官網連結:https://forkandfriends.ca/menus

當下沒有照dineout menu所以去官網找了一下(已撤掉)但我印象中dineout menu是$18.50，可以點主餐(brunch) x1 另外加咖啡或是調酒。

((想當年我第一次造訪Twisted Forks, 早午餐$12.50還有免費續杯的咖啡呢~!!)) 多年來brunch內容始終如一並沒有變動。

我們都點了eggs benny 班尼迪克水波蛋↓↓

兩顆水波蛋，還有酸乳吐司(sourdough toast)，topping可以選香腸，燻鮭魚，火腿或是素食。我們都選了燻鮭魚。

小碗裡是baked beans, 燉煮豆子，加上菠菜。整體來說是很均衡的 = =+ 

主食: 澱粉類的酸吐司 (不確定是否自家手工做的，如果是就更好XD)) & 燉煮豆子 & 馬鈴薯(那個黑黑像是一座山的東西)

蛋白質: 水波蛋 & 燻鮭魚

蔬菜: 菠菜

醬料: hollandaise (荷蘭醬)

早上習慣喝咖啡所以我們都點了咖啡。Twisted Forks的咖啡免費續杯可以喝到爽~哈哈~ 

French press的咖啡味道很順口好喝呢! 跟記憶中的香醇味道一樣。

吃飽喝足跟大家分享整體心得(笑)~

- 分量減少許多>< 跟我多年前都印象有出入呢! 我去年拜訪過，那時還在老地點。分量還算多- 兩個人吃不完要打包，現在一個人可以吃完不需打包呢。

- 因為分量減少所以價錢顯得貴了...內容物跟多年前一樣沒有改變

- 也因為以上兩點失去了Twisted Forks的特點>< 

個人覺得這樣的早午餐偏貴，如果不是特別場合應該不會再訪

大家覺得呢? 

**再次提醒這是在新政令頒布前跟朋友去dineout的分享。現在餐廳禁止在內食用。Twisted Forks有外面的座位(Patio)所以最好打電話詢問是否可以預約!

Twisted Forks

Tel # (604) 568 0749

Address: 213 Carrall Street, Vancouver, British Columbia V6B 2J2, Canada