想吃牛肉麵就要去紅牛唷唷唷
溫哥華新開的台灣餐廳,主題就是牛肉相關料理
非常新的餐廳連Google都還沒有出現他的蹤影XD
大家可以拜訪官網 http://www.redbeef.ca/
官網很美很專業 menu也跟店內提供的一樣非常有台灣味
除了麵飯也有點心類 招招俱全!
因為朋友的爸爸很愛吃台灣料理 (本身是外國人但是去過一次台灣就愛上台灣菜,開始瘋狂的搜尋溫哥華的台灣餐廳XD)
朋友爸爸點牛肉牛筋麵,朋友是原味牛肉麵我則是辣牛肉麵 (下圖)
牛肉大塊不說,還有台灣小白菜呢!(感動)
手工麵條很QQ很有嚼勁,牛腱滷得非常入味,肉質很嫩不卡牙ㄋㄟ~
朋友一桌都吃得很開心,對於牛腱的軟嫩度非常之驚艷
朋友還問這是哪個部位的肉呢?? (其實就是beef shank ...超市很常見但是外國人不會特別去買的部位))
做到入口即化的柔嫩令人感動
朋友爸爸很大方還點了許多小菜((他已打定決心要變成台灣人了 ->開玩笑地哈哈)
鹽酥雞:
除了九層塔也有炸豌豆,很特別
鹽酥雞外皮酥脆不油膩,好吃好吃~我們點了兩份都吃光光((哈哈)) 肥滋滋
紅油炒手:
我覺得是手工包的餛飩,外皮QQ裡面的肉也很實在
朋友們說很辣但我覺得...不辣的說XD ((我泡菜鍋吃中辣所以大家還是有點心理準備吧)
味道很好,就算怕辣的朋友也嗑光光
最愛的是鍋貼:
外皮很薄,要下去還有湯汁
((小心燙口!!))
一桌的菜看起來真的很豐盛!! 打這篇我又流口水了...
((悄悄說炒飯也好吃! 粒粒分明我喜歡~))
推薦給想念台灣牛肉麵的大家 <3
Red Beef 紅牛 @ 1947 W 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M7
官網菜單: http://www.redbeef.ca/our-menu/
留言列表