炎熱的夏天就是要吃壽司!!
近日來 壓力一直很大
也真虧了L一直聽我講東講西(話夾子一開就有點難關上了)還要表示耐心 (感謝))
下午帶我去按摩(開心) 上次有發文介紹過了 大家沒去的話趕快把握機會唷
Rhianna Featherstone在steveston
60分鐘是$95 他是RMT所以insurance benefit都有cover
工作室乾淨漂亮很讓人放鬆 按摩很舒服
按摩完後 兩個人飢腸轆轆
(其實在按摩中就肚子餓了哈哈))
我們隨便走到一家日本料理店 推了門進去
Shintaro Sushi
店裡都是日本人
除了服務生 廚房師傅 客人也都是日本人
服務生態度熱情很友善 招呼我們坐下 送上茶水
((玄米茶是我的愛ㄎㄎ)) 為我們點餐
店內明亮 天花板還有天窗唷
餐廳有secret menu 服務生有特別提供給我們瀏覽
下次有機會再去就會點secret menu吃看看 (笑)
先來了chopped scallops roll
每家壽司店都有的定番壽司料理
scallops透白清澈 真是第一次看到呢!
上面是日式美乃滋 吃起來很清爽 一口接一口很順
捨不得沾醬油或是芥末 就怕破壞了scallops本身的甜美
Spicy salmon roll
點了很家常菜的壽司捲 $3
看起來不起眼 味道可是一點都不普通呢!
裡面是salmon碎肉加上魚子還有青蔥根白蘿蔔泥
入口感覺到酸酸的蘿蔔泥還有青蔥的香氣
裡面偷加了芥末 所以酸甜又嗆口 非常有創意
也是讓人捨不得用醬油或是芥末去沾惹他呢
原味就好棒棒
想說點個肉或是甚麼的
馬鈴薯燉肉! 該說是日本家常料理唷
味道普通有點失望呢
肉是使用豬絞肉所以沒有口感>< 一小碗也是$5.25覺得可以更好
店內招牌就是adegashi mozarella!
日本炸起司 聽起來就非常有趣呢
我們兩個都覺得很新鮮所以就點來吃看看
服務生特別警告要趁熱吃完
碗本身非常熱燙 端上桌後 服務生淋上甜不辣醬油汁 就可以開動了!
外皮酥脆 內裡QQ軟軟完全不油膩!
筷子一碰就碎所以我們索性夾起來就吃掉(笑
我跟L都夾了同一塊所以就牽絲了 哈哈哈哈 上演小姐與流氓嗎???!
非常有趣的體驗! 好吃又好玩 ㄎㄎ
重頭戲就是餐廳的生魚片呢
這一盤真是豪華壓 光是看照片我的口水就又快流出來了= =|||
在steveston當然海鮮最多最新鮮!
L點了甜蝦壽司amai ebi 一個就$4雖然我想小口小口慢慢吃
但真的味道太好所以就一口吞下去了哇哈哈
甜蝦鮮美油滑 幾乎不用咬就馬上在嘴裡融化呢
幸福呀
這一個名字我忘記了 O_O
生魚片鮮嫩的像奶油片 也是入口即化
這就是壽司的最高境界吧!!
吃飽喝足就跟小店說再見
晚餐吃的超幸福超開心的
以後還要再見喔!
Shintaro Sushi 230 - 3791 Bayview Street, Richmond
http://www.yelp.ca/biz/shintaro-sushi-richmond
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