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炎熱的夏天就是要吃壽司!!

 

 

近日來 壓力一直很大

也真虧了L一直聽我講東講西(話夾子一開就有點難關上了)還要表示耐心 (感謝))

 

下午帶我去按摩(開心) 上次有發文介紹過了 大家沒去的話趕快把握機會唷

Rhianna Featherstone在steveston

60分鐘是$95 他是RMT所以insurance benefit都有cover

工作室乾淨漂亮很讓人放鬆 按摩很舒服

 

按摩完後 兩個人飢腸轆轆

(其實在按摩中就肚子餓了哈哈))

我們隨便走到一家日本料理店 推了門進去

Shintaro Sushi

 

店裡都是日本人

除了服務生 廚房師傅 客人也都是日本人

 

服務生態度熱情很友善 招呼我們坐下 送上茶水

((玄米茶是我的愛ㄎㄎ)) 為我們點餐

 

 

店內明亮 天花板還有天窗唷

 

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餐廳有secret menu 服務生有特別提供給我們瀏覽

下次有機會再去就會點secret menu吃看看 (笑)

 

先來了chopped scallops roll

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每家壽司店都有的定番壽司料理

scallops透白清澈 真是第一次看到呢!

上面是日式美乃滋 吃起來很清爽 一口接一口很順

捨不得沾醬油或是芥末 就怕破壞了scallops本身的甜美

 

 

Spicy salmon roll

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點了很家常菜的壽司捲 $3

看起來不起眼 味道可是一點都不普通呢!

 

裡面是salmon碎肉加上魚子還有青蔥根白蘿蔔泥

入口感覺到酸酸的蘿蔔泥還有青蔥的香氣

裡面偷加了芥末 所以酸甜又嗆口 非常有創意

 

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也是讓人捨不得用醬油或是芥末去沾惹他呢

原味就好棒棒

 

想說點個肉或是甚麼的

馬鈴薯燉肉! 該說是日本家常料理唷

味道普通有點失望呢

肉是使用豬絞肉所以沒有口感>< 一小碗也是$5.25覺得可以更好

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店內招牌就是adegashi mozarella! 

日本炸起司 聽起來就非常有趣呢

我們兩個都覺得很新鮮所以就點來吃看看

 

服務生特別警告要趁熱吃完

碗本身非常熱燙 端上桌後 服務生淋上甜不辣醬油汁 就可以開動了!

 

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外皮酥脆 內裡QQ軟軟完全不油膩!

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筷子一碰就碎所以我們索性夾起來就吃掉(笑

我跟L都夾了同一塊所以就牽絲了 哈哈哈哈 上演小姐與流氓嗎???!

 

 

非常有趣的體驗! 好吃又好玩 ㄎㄎ

 

重頭戲就是餐廳的生魚片呢

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這一盤真是豪華壓 光是看照片我的口水就又快流出來了= =|||

 

在steveston當然海鮮最多最新鮮!

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L點了甜蝦壽司amai ebi 一個就$4雖然我想小口小口慢慢吃

但真的味道太好所以就一口吞下去了哇哈哈

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甜蝦鮮美油滑 幾乎不用咬就馬上在嘴裡融化呢

幸福呀

 

 

這一個名字我忘記了 O_O 

生魚片鮮嫩的像奶油片 也是入口即化

這就是壽司的最高境界吧!!

 

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吃飽喝足就跟小店說再見

晚餐吃的超幸福超開心的

以後還要再見喔!

 

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Shintaro Sushi 230 - 3791 Bayview Street, Richmond

http://www.yelp.ca/biz/shintaro-sushi-richmond

 

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