Hi Belle！！　

當天早上我有個新娘彩妝造型，在Pan Pacific做完以後就風塵僕僕地覓食

走到新開的Ramenman 看著可愛和風的店面布置，光是想像就已經口水直流

推開小門就是溫暖木製風格的餐廳

天花板的燈具也充滿設計感(愛心)感覺好特別

朋友多的話還有長桌可以招待 一夥坐一起不擔心被分桌

我們到達時剛好是Pride Parade進行中

外面的人群瘋狂呼喊為遊行加油，我們則在這裡享受窗外的熱鬧跟店家的寧靜

menu很特別 湯底選用雞湯 甚至有雞湯+海鮮的組合(驚訝)

也有素食拉麵給素食者選擇唷~味增口味的蔬菜湯底 

餐廳牆上的拉麵海報也好有吸引力

每道拉麵都有寫上發源地跟使用的食材 好有趣! 讓我忍不住拿起手機拍不停!

日本每個縣市都有自己獨特風味的拉麵創意

坦坦麵也在日本發揚光大 (雖然我還是喜歡台灣的口味哈哈)

上菜囉~

我點了chicken+clam 雞肉+蛤蠣

湯底都是雞湯 這一道除了雞湯香還有海鮮清爽的口感

每一種拉麵都可以選擇想要搭配的肉片(豬肉或是雞肉唷)) 我選的是豬肉

瘦肉片加上五花肥邊 吃起來不膩口 一度讓我以為是火雞肉XD 

麵條有點像是pasta義大利麵條煮法 

很有嚼勁 Q彈 跟我想像的拉麵不一樣呢! 比起拉麵更像是彈牙的義大利麵

L點的是濃厚雞湯拉麵

配料有波菜 筍片 醃製香菇條 

他選的是搭配雞肉 上面佐以paprika辣粉跟黑胡椒粉

湯底非常濃厚香醇(大愛心)雖不是豚骨熬製但還是美味到在我心裡留下深刻的印象

我們兩個像是疾風組一樣的閃電吃光光

湯汁當然是一滴不剩啦 (撥瀏海) 吃完感到唇齒留香娃哈哈

走的風格是非常創意的拉麵 

如果你是喜歡傳統風味的老饕就可以跳過The Ramenman

如果是喜歡冒險跟發覺新世界，那你不要錯過The Ramenman!!

841 Bidwell Street, Vancouver

在Guu Garlic對面 Robson Street走到麥當勞後左轉就可以看見唷 

希望看見你們跟我分享心得! (啾咪